Blog

Minuman jamu merupakan minuman yang sehat bagi tubuh. Salah satu jenis jamu yang paling banyak digemari adalah jamu beras kencur. Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan digemari juga oleh anak- … read more

Kencur (Kaempferia galanga L.) merupakan jenis empon yang masuk dalam kelompok temu-temuan (Zingiberaceae). Kencur kaya akan kandungan minyak atsiri dan senyawa alkaloid. Di daerah Jawa Barat, kencur … read more