Blog

Jahe merah (Zingiberis Officinale var. Rubrum Rhizoma) adalah salah satu jenis rempah varian dari jahe dengan warna merah dan terasa pedas sekaligus hangat. Dalam jahe merah mengandung zat alami berna … read more

Jahe merah memiliki rasa pedas dan bersifat hangat. Beberapa bahan kimia dalam jahe merah diantaranya gingerol, minyak terbang, limonene, alfa-linolenic acid, aspartic, beta-sitosterol,tepung kanji, c … read more

Kami pernah membahas mengenai Pembudidayaan dan Khasiat Jahe Merah. Sesuai dengan namanya jahe ini memiliki warna merah dan juga memiliki rasa yang khas, agak sedikit berbeda dengan jahe yang biasa … read more

Diambil dari Literatur Tanaman Obat oleh Dr. Prapti Utami, M.SiNama Ilmiah : Zingiber officinale Linn. var. rubrum.KLASIFIKASI : Jahe merah disebut Zingiber officinale Linn. var. rubrum termasuk ke da … read more